《传奇(👀)大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将(🌶)一汤一菜融于时代文化，使(🍢)得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始(🍕)讲起，时间宽度共(🧕)跨越北洋政府时期、国民(🗝)政府时(🏴)期、抗战时期、(🦆)解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升(🕵)级为(✌)饭店打杂的，从此开始了逐(🀄)梦一生。

尽管出身(🍜)贫寒，但栾学堂凭借勤劳与(🛣)机智不久便在济丰楼风(🗺)生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何(❎)冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为(💶)张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也(⏯)依然不忘“处事之道，仁义(💆)为本”，这才成就了百年(🤽)老店的创始人、丰泽园大掌柜栾(🚈)学堂。

对于(🆎)这个传奇人物，谷智鑫表(🔎)示：“将这个人一生演(🚵)完的那一刻我都未能感受他伟大(👋)的十(🖥)分之一，因(🍀)为有太多事件和细(🕑)节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂(🏕)这辈子也只能(🈷)用一个‘奇’字(📜)来诠释了(🤖)！”

《传奇大掌(🆘)柜》是由唐大年执导，谷智(📝)鑫、何冰

、杨立新、梁(🚯)冠华(😁)、原(🔻)雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（(👚)谷智鑫饰）本是(🏎)一(🥍)个命如(✅)草芥的(😑)小乞(🎙)丐(🍗)，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又(🥧)因为无意之中得(♋)知了掌柜不可告人的(🍊)秘密而(👎)遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投(🌗)无路(♒)之际遇见了生命中的贵人，因此(🔨)创(🕍)办了(🚪)丰泽园，开启了自己掌(🆔)握自己命运的新时代。

丰泽(🌆)园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济(🍜)风楼掌柜汪德甫(🔛)（王刚饰）和厉秋辰（何(⚪)冰饰）的记恨，意图从中作(🔪)梗。之后，栾学堂迎娶了名为(🏒)关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却(👆)是厉秋辰(🔤)的心(🌰)上人(〰)。姚(🧘)珍珍（黄薇饰）一直喜(🏧)欢着青梅竹马(😙)的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰(🤸)轰烈烈的抗日事(🦕)业之中。