《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂(🌔)（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜(📧)的传奇(🎈)人生，浓厚的(❇)历史积淀将一汤一菜融于(🐝)时代文化，使得(📍)该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃(🕔)荒到北平开始讲起，时间宽度共(🙃)跨(🤛)越北洋政府时期、国民政府(🌁)时期(🎋)、抗战时期、解放(🌟)战争时期，自小乞丐(⛵)救下(🕓)银行家姚泽圣的女儿后，他的(🆚)人生便从食不果腹升(👳)级为饭店打(♉)杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出(👝)身贫寒(🎸)，但栾学堂凭借勤劳(🌗)与机智不久便在济丰楼风生水(💰)起，随即受(📧)到二掌柜厉秋辰（(🖖)何冰(😟)饰）(🃏)的恶意排挤，虽遇坎坷不(🛡)却气馁(🍣)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘(⏳)“处事之道，仁义(😔)为本”，这(🐆)才成就(🔨)了(⛴)百年(🍉)老店的创始(💺)人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于(🈴)这个传奇人物(📭)，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受(😰)他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现(🐾)出来的，栾学堂这(🔽)辈子也只能用一个(🔻)‘奇’字来(🌬)诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年(🏘)执导，谷智鑫(🏆)、何冰

、杨立(🛰)新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年(😙)，栾学堂（(👏)谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到(🗨)北京之后(🛌)在机缘巧合之下(📗)进入了济(😿)风楼成为堂倌，之后又(💡)因为无意之(🗿)中(🕘)得知了掌柜不可告人的秘密而(🎖)遭(🕖)到了驱(🍲)逐。栾学堂命不(🗑)该绝，在走投无路之际遇(🕤)见了生命中的(🕍)贵(📤)人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接(⚡)收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了(🍫)济风楼掌柜汪德甫（王刚(🎹)饰）(🚳)和厉秋辰（何(🚁)冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾(🔯)学堂迎娶了名(🗒)为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉(✡)秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾(🎏)学堂，在得知他已经娶妻的消息后(📨)，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。