《传奇(♊)大掌柜》取材于(📱)真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐(😩)蜕变成京城饭庄大掌柜的(💌)传奇人(🗾)生，浓厚的历(🗺)史积淀将一汤一菜融(⏰)于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的(💈)民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到(🦗)北平开始讲(🍄)起，时间宽度共跨越北洋政(🈚)府时期、国民政府时期、(🌜)抗战时期、(🌁)解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的(🕛)，从此(🚿)开始了逐梦一生。

尽管出(🔻)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智(⚽)不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却(🚩)气(🎄)馁，反成为张作霖(🌽)、吴佩孚口(🚖)中的“前途无量”之才，即使面对生(💣)死也依(👢)然不忘“处事之道(🏭)，仁义为本”，这才成就了百年(⏩)老店的创始人(💿)、丰(🎖)泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人(🕋)物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻(👥)我都未能感受他伟(📳)大的十分之一，因为有太多事件和细节是影(💵)视(💢)作品难(🚮)以长篇幅表现出来的(🗡)，栾(🌺)学(🤚)堂这辈子也只能用(🌱)一个‘奇(😄)’字来诠释了！”

《传奇大掌柜(💰)》是由唐大年(👚)执导，谷智鑫(📷)、何冰

、(👊)杨立新、梁冠华、(😲)原雨领衔主(👝)演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰(🏄)）本是一个命如草芥的小乞(🧛)丐，流(🛏)落到北京之后在机缘巧合之下进(🍵)入了济风楼成为堂(🔱)倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可(⏮)告人的秘密(📡)而遭到了驱逐。栾(✔)学堂(🏙)命不该绝(Ⓜ)，在走投无(🈲)路之(🖊)际遇见了生命中(🅾)的贵人，因此创办了丰泽园(🕘)，开启了自己掌握自己命运的新时(✖)代。

丰泽园接收了许多来自济(🍹)风楼的骨干和(🕺)伙计，因此引来了济风楼掌(🍹)柜汪德甫（王刚饰(🤘)）和厉(🤠)秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（(⛩)原雨饰）的女子，而关雅丽却是(🛩)厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇(🎭)饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学(🍒)堂，在得知他已经娶(✂)妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到(📔)了轰轰烈烈的抗(🤱)日事业之中。