《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕(🎪)变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历(🦅)史积淀将(🚄)一汤一菜融(📴)于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道(👌)的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北(🐚)平开始讲起(⏭)，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期(🌾)、抗战时期、解放战争时期，自小乞(♐)丐救下银行家姚泽圣的女儿(🔚)后，他(❄)的人生便从食不果(🈸)腹升级为饭店(🐨)打杂的，从此开(💧)始(🔺)了逐梦一生。

尽管出(🏞)身贫寒，但栾学堂(🐭)凭借勤劳(📢)与(🐺)机(👕)智不久便(🗺)在济丰楼风(💯)生水起(😫)，随即受到二掌柜(📂)厉秋辰（何冰(🔬)饰(🦖)）(🔼)的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然(🗺)不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园(👺)大掌柜栾学堂。

对(🚷)于这个传(🐟)奇人物，谷智鑫表示：(🎄)“将这个(🤜)人一生(🍸)演完的那一刻我都未能(🐨)感受他伟大的十分之一，因为有太(📓)多事(☝)件和细节是影视作品难(⏩)以(👹)长(🚢)篇幅表现出(🐰)来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大(🥩)掌柜》是(😵)由唐大年执导(🔵)，谷智(🚁)鑫、何冰(🏿)

、杨立新、梁冠华(📚)、原(🧠)雨(🌘)领(💻)衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到(😈)北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为(😮)堂倌(🔄)，之后又因为无(🐈)意之中得知了掌柜不可告人的秘密而(🈺)遭到(🤞)了驱逐。栾学堂命不该绝(😄)，在走投无(⛴)路之(🌁)际遇见了生命中(🤬)的贵人，因此创办了丰泽园，开(🐽)启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽(🗂)园接收了许多来自济风楼的(🌩)骨干和伙计，因(🎳)此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意(🧚)图从中作梗。之(🦖)后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨(💾)饰）的女子，而关雅丽却(🐱)是厉秋辰的心上人(✨)。姚珍珍（黄薇饰）(🧀)一直喜欢着青梅(😒)竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的(🔼)消息后，心(🐴)碎的姚(🚩)珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。