《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾(🛹)学堂（谷智鑫饰）从一个(🚡)逃荒至京的小(👮)乞丐蜕变成京城饭庄大(🗂)掌柜(🚺)的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该(👩)剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(🔍)情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时(👃)间宽度共(🌨)跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、(🐆)解放(🍰)战争时期，自小乞丐救下银行(😼)家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食(🔑)不果腹(🏥)升级为饭店(🍊)打杂的，从此开始了(📤)逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智(🚥)不久便在济丰楼风生(🔫)水起，随即受(✝)到二掌(🧞)柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽(⛷)遇坎坷(🥇)不却气馁，反成为张(🥈)作霖、吴佩孚口中的“前(🦐)途无量”之才，即(🚨)使面对生死也依然不忘“处事(🦌)之道，仁义为本”，这才(🚋)成就了百年老店的创(📕)始人(🕎)、丰(🐧)泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表(📱)示：“将这(✅)个人一生演完的(📕)那一刻我都未能感受(🉐)他伟大的十分之一，因为有太多事件和细(🚂)节是(✍)影视(🎸)作品难以长(🌂)篇(🛌)幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个(💛)‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华、原(🎯)雨领衔主演的(📋)年代传奇剧。

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故事发生在1919年(🏴)，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命(✅)如草芥的小乞丐，流落到(🎳)北京之后在机缘巧合(🗂)之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌(🤚)柜不可告人的(⛴)秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无(🏺)路之际遇见了(🎽)生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握(📽)自己命(🚒)运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的(👋)骨干和伙计，因此引来了济风楼(👴)掌柜(🈂)汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（(🤶)何冰饰）(😎)的记恨，意图从中作梗。之后，栾学(🚴)堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）的女(🌖)子，而关(🔞)雅(🤺)丽却是厉秋辰的心上人(🤣)。姚珍珍（黄薇饰）一(🕶)直喜欢着青梅竹马的栾(📄)学堂，在得知他(⏪)已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗(➡)日事(🌄)业之中(👾)。