《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰(🌟)）从一个逃荒至京的(🎯)小乞丐蜕变成(🦎)京城饭庄大掌柜(💬)的传奇人生，浓厚的历史(🐍)积淀将一汤一菜融于时代(😯)文(🙇)化，使得该(🖍)剧在俯仰之(🛩)间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从(🕎)山(🚹)东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北(🚦)洋政府时期、国民政府时期、抗战时期(👍)、解放战争时期，自小乞丐(💃)救(💺)下银行家姚泽圣的女儿后，他的人(🐀)生便从(👤)食不果腹升(👦)级为饭店(🏀)打(🏊)杂的，从此(🐾)开始了逐梦一生。

尽(🚚)管出身贫(🥗)寒(🐒)，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰(💮)饰）的恶意(🐧)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、(🎖)吴佩(🍳)孚口中的“前途无量”之才(⌚)，即使面对生死(💰)也依然不忘“处事(🕴)之道，仁义为本”，这才(🍞)成就了百年老店(🏬)的创始(🔧)人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表(🈸)示：“将这个人一(🌜)生演完的那一刻我都未能感受他伟(😇)大的十分之一，因为有太(💟)多事件和细节是影视作品难以长篇幅表(😺)现出来的(👘)，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传(🗂)奇大掌柜》，《当家大掌(🕴)柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了(🎤)时期从山东流(🎐)落到北京的(🤩)小乞丐栾(🎬)学堂在(🕒)北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事(🍬)。

《传奇大掌柜》剧情内(🤩)容

故事发生在(🤩)1919年，从山东流落到北京的(🚑)小乞丐栾学堂(🎟)，因(🍍)救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘(🖊)而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(🍰)干组成(🚽)了(🥀)丰泽园的班底，遭到(🗞)济风楼的掌柜(🤾)汪德甫和小舅子历秋辰的(🕣)仇视。在军阀吴佩孚的(🍌)撮合下(🎩)，栾学(🍊)堂又娶走(🐰)了历(😡)秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹(🏾)马的姚珍(🦇)珍得知栾(🎭)学(🥌)堂成(⬆)亲后毅然投身。历秋辰接管济(⛑)丰(🥝)楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会(💖)会长，天皇发(🥓)布投降诏书，绝处逢生的丰(🔔)泽园重(😄)新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺(🚜)杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃(⤵)跑中被特务(🎙)杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情(🎚)内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽(🌠)善(🔍)村(🆙)有几(🌺)百家(🍔)酿酒作坊，其中(👫)史、卫、霍三家成鼎(👙)足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡(🍱)酒，高兴之时作坊却遭(🖨)蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清(🕠)“借”来陈酿勾兑(💾)贡酒，被卫家告发，宝泉益被(🕎)封。从(📱)日本留学归来的(🔶)青年季宗(💜)齐(👑)发动霍、卫两(🤙)家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖(🌰)子富(🧘)与季宗齐(🍚)力挽狂澜(🍥)。

东家史寿昌病入膏肓，临终(🍼)前留下两份遗书。肖子富(🚷)力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下(🌌)，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了(🍏)万国博览会金奖(🗜)，为国扬(📡)威。史家终于一(👔)统尽善村，长孙史霆却不愿(🛰)继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起(🗻)了把“老白清酒”从手工业(🐨)作坊向(🔅)现(♌)代实业转型并(😶)最终做成民(🕧)族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店(👻)主，风情万(🎗)种但心地(🖕)善良，婆婆妈妈又十(🍁)分鸡贼）为首(🤦)的(🔑)一个客栈班底，这其中有跑堂(🎍)的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其(🥥)实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（(🏪)她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天(🧕)幻想学武(㊙)功当大侠，就是不好好做饭），会算账(😣)的(⛸)吕秀才（常常是子曰不(💉)离口，其(🎌)实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着(🏈)地混来(🌨)一个关中大侠的称号），有寄宿客(🕉)栈的祝无双（(🕊)虽为葵花派门人，其实(🛸)是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江(🕛)湖上传闻是个(🗃)女魔头，实际(🏽)上是个爱逃学并且只想(🥀)吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小(🏆)六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没(🏏)有什么本事，却不知真(🚛)正的大盗(🉐)就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师(🎩)风(🛴)越(📽)打败了(🎷)多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗(🚳)自下(🅱)决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸(🆙)去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起(⚾)振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫(👬)小贤、老赖(✉)股东慕容婚、蠢丑吃货了(🎧)大牙，4人内部争执不断，外部(🗻)风(🎿)雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。