《传奇大掌柜》取材于真实历(🦕)史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）(🏽)从一个逃荒至(⛱)京的小乞丐蜕变成京城饭庄(🥌)大掌柜的传(⛳)奇人生(🤲)，浓厚的历史积(🚴)淀将一汤一菜融于时(🔡)代(🖱)文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道(🎼)的民国味。

剧(😁)情从栾学堂从山东逃荒到北(🈂)平开始讲起，时(🙆)间(🛥)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时(🦗)期(😏)、(🍱)解放战争时期，自小(📄)乞(💮)丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果(🤴)腹(🏜)升级为饭店(😢)打杂的(🔉)，从(🚍)此开始(🚉)了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼(🚞)风生水起(⛑)，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成(👓)为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死(🚵)也依然不忘“处(🍠)事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、(👯)丰泽园大掌柜(🆖)栾学堂。

对于这个传奇人物(🆗)，谷智鑫表示：“将(🎠)这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多(🐉)事(🌧)件和(⛪)细节是影视作品难以长篇(🐖)幅表(💏)现出来的，栾(👎)学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型(✈)的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外(🐨)传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传(🏻)奇大掌柜》该剧讲述了时期从(😽)山东流落到北京(♌)的小乞丐栾(✖)学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号(👜)丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内(📋)容

故事发生在1919年(🐮)，从山东(🧘)流落到北京的小乞丐(✨)栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌(🕐)，由于得知掌柜的隐秘(🏀)而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学(🏤)堂收留了济风楼里的业务骨干组成(🔳)了丰泽(🉑)园的班底，遭到济(🍰)风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的(🗾)仇视。在军阀吴佩孚的撮(😌)合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人(👘)关雅丽(🔅)。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍(🅿)得(🍏)知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰(🗣)接(🍶)管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼(⏫)改为日本风味的酒楼，顺势架空(🤑)栾(🍮)学堂饭店协会会长，天(🌔)皇发布投降(🎧)诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾(🚍)学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉(🏥)奸的行动，关雅丽(⏭)为姚珍珍挡了一枪(🌑)把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰(🎱)在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园(🐟)在新(🍛)中国获得(🧜)了新生。

《当家(🍑)大掌柜(🚨)》剧(🥤)情内容

清(📭)末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中(🌪)史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭(💌)蹊跷大火。大掌柜肖(🔇)子(💿)富和史家(🦏)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🔹)贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青(📥)年季宗齐发动(🚇)霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平(🗣)息(👆)。辛(🚟)亥爆(🎥)发(🛷)后，史家陷入资金危(⚪)机，肖子富与季宗齐(🦃)力挽狂澜。

东家史寿昌(🐥)病(💪)入膏肓(🙀)，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季(🐫)宗齐和肖(👊)子富的全力(📼)帮助下，“老白清酒(🍪)”赢得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史(🍍)家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家(🥘)业。而季宗齐也要重新(🎸)寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以(🌌)掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店(🧝)主，风情万种但(🤤)心地善良，婆婆(🎪)妈妈又十分鸡贼）(📛)为首的一个客栈班(🗻)底，这其中有跑堂的白展堂(🚪)（会点(🥦)穴、有(🎴)武(📯)功(😀)，是个盗贼，想改过自新(🥘)，其实胆小如(😉)鼠），有打(🧘)杂的郭芙蓉（她(🚭)自(🈷)恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚(🐇)，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准(👗)的野蛮女友），有厨(🈚)子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不(💎)好好(🏏)做饭），会算账(📃)的吕秀才（(📵)常常是子曰不离口，其实是个(🏪)百无一用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为(🔡)葵花派(🏹)门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾）(📸)，有顽皮少女莫小贝（(😲)江(🚳)湖上传(🍸)闻是个女(♈)魔头，实际上是个爱逃学并(🍎)且只想吃糖葫芦(🔽)的小丫头片子），还有两位捕快，一(⛩)个老邢，一个(📷)小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却(🍭)不知(🛁)真正(😣)的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧(🐚)情内容

一年一(🕵)度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨(⬆)师风越打败了多(🈶)届的厨(🕐)王猪(♉)大昌，猪A冒(🌕)认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新(🤘)厨王风越在归途中不幸遭遇(🥣)车祸(🙄)去世，他的女儿风三娘不得不遵(⏪)从遗嘱接手客栈，和她担(🍈)起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑(⏸)吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘(🕤)摇，怀蜀客(🎳)栈能否重现辉煌，一切未知。