《传奇大掌柜》取材于真(🕰)实历史，讲述了(🃏)主人公栾学(📀)堂（(🎢)谷智鑫饰(🌶)）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成(💫)京城(🥗)饭庄大掌柜的(📉)传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代(➕)文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学(🤠)堂(🦍)从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期(🙍)、解(🎺)放战争时期，自小乞丐救下(🌕)银行家姚泽(🌞)圣的女(😤)儿后，他的人生便从食不(🍕)果腹升级为饭店打杂的，从此开(⌚)始了逐梦(👭)一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智(🙋)不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽(🔃)遇坎坷不却(⌚)气馁，反成为张作霖、吴佩孚(⛽)口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之(⛅)道，仁义为本”，这才成(👝)就了百年老店的创始人、丰泽园(🗣)大掌柜栾学堂(💐)。

对于这个(🍡)传奇人物(🦕)，谷智鑫表(🕕)示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节(♿)是影视作品难以(😛)长篇(🌲)幅表现出来(🥨)的，栾学堂这辈子也只能用一个‘(🥚)奇(😮)’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大(🚧)年(🍸)执导，谷(🥊)智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华(🔉)、原雨领衔主演的年代(📊)传奇剧。

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故(🚻)事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫(🎤)饰）(🚢)本是一个命如(🍯)草芥的小乞丐，流(🌿)落到北京之后在(🗞)机缘巧(📑)合之下进入了济风楼(🤧)成为堂倌，之后(🚨)又因为无意之中得知(🥐)了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾(🏌)学堂命不该绝，在走投(🙅)无(🕷)路之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己(😀)命运(📮)的新时代。

丰泽园接(🌞)收了许多来自济风楼的(🎞)骨干和伙计，因此引(🐥)来了济风楼掌柜汪德(🎛)甫（王刚饰）和厉秋辰（(🔙)何冰饰）的(🔐)记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了(🕊)名(🦋)为(🦅)关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰(🍹)的心上人。姚珍珍(📊)（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马(🐭)的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到(🚐)了轰轰烈烈的抗日事业之中。