《传奇(🧥)大掌柜(🤙)》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫(🐚)饰）从一个逃(🙋)荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大(🔝)掌(🥟)柜的传奇人生，浓(✨)厚的历史积淀将一汤(🤹)一菜融(🚿)于时代文(🚍)化，使得该剧(🆘)在俯仰之间皆(👾)是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒(👱)到北平开(🏕)始讲起，时(💬)间宽度共跨(✍)越北洋政(🙂)府时期(🛰)、国民政府时期、抗战(😰)时期、解放战争时期，自小乞丐救下(📥)银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便(💌)从食不果(🚫)腹(👲)升级(😆)为饭(⏱)店打杂的(🌁)，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(🍅)智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶(🐨)意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、(💡)吴佩孚口中的“前途无(⛅)量”之才，即使(🥦)面对(👜)生死也依(👞)然不(😨)忘“处(🍏)事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那(🚑)一刻我都未能感受他伟大的十分(😌)之一，因为有太多(🎱)事件和细节是(✅)影视作品(🐦)难以长篇幅表(🕸)现出来的，栾学堂(📩)这辈子也只能用一(🏂)个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类(🕐)型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等(📤)等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐(😕)栾学堂在(📡)北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故(⛷)事。

《传奇(🐔)大掌柜》剧情内容(💿)

故事发生在1919年，从山东流落到北(🈚)京的小乞丐(🍿)栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(🐭)被驱除，却得到贵人资助(🐼)开店成为丰泽园(🚙)的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了(👴)丰泽园的班底(🌥)，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾(😀)学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马(🚧)的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰(🤤)接管济丰楼后投靠汉奸(🛑)，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空(🍉)栾(👆)学堂饭店协会会长，天皇发(✔)布投降诏(💪)书，绝处逢生的丰泽园重新回到(🌯)栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动(🔇)，关雅丽(⛰)为姚(❇)珍珍挡了一枪把孩子和栾(👓)学堂托付给姚珍珍。历(🦗)秋辰在逃跑中被特务杀死，栾(🚡)学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百(⛑)家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白(😁)清酒”被点为贡酒(🐾)，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌(🔗)柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈(👳)酿(🐯)勾兑贡(🏗)酒(🏊)，被卫家告发，宝泉(🔦)益被封。从日本留学归(🎼)来的青年季宗齐发动(👑)霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进(🆘)省城，最终风波得以平息。辛亥爆(⬛)发后，史家陷入资金危(🛫)机，肖子富与季(🔇)宗齐力(🍯)挽狂澜。

东家史寿昌病入膏(🗽)肓，临(⛲)终前留下(🚎)两份遗(🥤)书(🔻)。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮(🏟)助下，“老白清酒”赢得了市场和口(🏮)碑，并拿到了万国博览(🎄)会(🦅)金(🌜)奖，为(🎣)国扬威。史(🔌)家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转(🔝)型并最(🦌)终做成民族品牌的历史重任。

《武林外(😶)传》剧情内容

以掌柜的(🕤)佟湘玉（抠门至极(❗)的女店(🥪)主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）(💨)为(🎻)首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白(🎙)展(🥚)堂（(🔼)会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙(😿)蓉（(💦)她自恃有(🉑)武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(🦇)女友），有厨子李大(🐆)嘴（成天(🆑)幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账(💅)的吕秀才（常常是子曰不(🚟)离口，其实是(🤸)个百无一用的(⏩)书(🦈)生，

手无缚鸡之力(🎻)却歪打正着地混来(🗞)一(🏗)个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无(🌋)双（虽为葵花派门人，其实(🎸)是个常受欺负的弱女(🦕)子，美(🏒)丽却没有爱情光顾），有顽皮少女(📊)莫小贝（江湖上传闻是个女(😝)魔头，实际(❓)上是个(⛴)爱逃学并且只(🤺)想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢(📳)，一个小(💋)六，每天梦想着破大(🔍)案子(👭)，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的(💰)大(👣)盗(🍒)就在身旁(🌍)。

《玲珑(🚗)掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不(🆗)见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起(🏉)旅弊(💵)，暗自下决(🏑)心(🍑)要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王(🔺)风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿(🎳)风三娘不得不遵从遗嘱接(🎃)手客栈，和(🏗)她担起振(🥗)兴客栈重任的(🐓)有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了(⛷)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能(🤩)否重现辉煌，一切(🥃)未知。