《传奇大(🕕)掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）(🏬)从一个逃(🏵)荒至京的(✂)小乞丐蜕变成(💼)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的(🎚)民国味(🤸)。

剧情从(📔)栾(⭐)学堂从山东逃荒到北平开始(🍽)讲起，时间宽度共(👳)跨越北洋政府时(🏫)期、国民政府(😕)时期、抗战(🌧)时期、解放战争时期(📀)，自(🥁)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后(🅾)，他(🔢)的人生便从食不果腹升级为饭(🐔)店打杂的(🗡)，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学(🚳)堂凭借勤劳与机智不久便(🐕)在济丰楼风生水起，随即(📯)受(♓)到二掌柜厉秋辰（何(😈)冰饰）的恶意排(🐃)挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(🎰)的“前途无量”之(🍌)才，即使面对生(🎥)死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成(🏅)就了百年老(🎟)店的创始人、丰泽园大掌柜(🌲)栾(🈲)学堂。

对(📬)于这个传奇人物(⏯)，谷智鑫表示：“将这个人一生演(🧔)完的那一刻我都(📵)未能(🍇)感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作(🕵)品难以长(🥁)篇幅表现出来(😚)的，栾学(🥫)堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇(⏮)大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外(😚)传(🌱)》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的(😧)小乞丐栾学堂在(⏲)北京历尽坎坷(🍀)最终创建百(🕰)年老字号(👫)丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小(🔙)乞丐栾学堂，因(🚦)救了老板(🍝)的女儿有幸在济丰(🤩)楼里当堂倌，由于得(🦎)知掌(👛)柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资(👏)助开店成为丰泽园(🍟)的创办(🤜)者。栾(👈)学堂(😫)收留(😇)了济风楼里的业(🌋)务骨干(🏣)组成了丰泽(🚣)园的班底，遭到济风(🙆)楼的掌(📇)柜汪德甫和小舅子历(🤠)秋(🎡)辰的仇视(🈸)。在军阀吴佩孚(🐉)的撮合下，栾学堂又娶走(🈲)了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰(🏭)楼后投靠汉奸，将(🤓)济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭(📈)店协会会长，天皇发(🧘)布投降诏书，绝处逢生的丰(🚼)泽(➖)园重新回到栾学堂手中。姚珍珍(🍔)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍(🎍)挡了一(🧘)枪(💦)把孩子和栾学(🎩)堂托付(📴)给姚珍珍。历(💃)秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂(📕)带领丰泽园在(🔺)新中国获得了新(🏤)生。

《当家大掌柜(🎊)》剧情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(🗓)几百家酿酒作坊，其中史(🐖)、卫、霍三家成鼎足(🤥)之势。史泉益的“老(😱)白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史(🐡)家(🛋)小姐史纨(📔)清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫(👷)两家和尽善村数百人签“万民折”进(🏎)省城，最终风(📪)波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入(🃏)资(🛑)金危机，肖子富与季(🌻)宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入(🏙)膏肓，临终前留(🤖)下两份遗书(🎺)。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒(🕔)”赢得了市(🦐)场和口碑，并拿到了万国博览会金奖，为国扬威。史家终(🐵)于一统尽善村(🕣)，长孙史(🖼)霆却不愿继承(🗾)家业。而季宗齐也要重新寻找救国之(🐏)路，肖(🌻)子富(🥪)挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型(💢)并最终做(🚫)成民(🎠)族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆(🧑)婆妈妈又十分鸡贼）为首的一(🎙)个客栈班底，这其中有(㊙)跑堂的白展堂（(🏙)会点穴(🐦)、有(🦅)武功，是个盗贼，想改过自(🏀)新，其实胆小如鼠），有打杂的(🧟)郭芙蓉（她自恃有武(📷)功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金(🙃)，其实武功不咋(🚖)的，是个标准(🍄)的野蛮女友），有厨子李(🚓)大嘴（成天幻想学武功当(🍋)大侠，就是不好(💊)好做饭(🦊)），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书(😳)生，

手无缚鸡之力却歪打正着(💒)地混来(🍉)一个(🤑)关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝(🤶)无双(🈺)（虽为葵(💬)花派门人，其实(🤧)是个常受欺负(⛏)的弱女子，美丽却没(🧘)有爱情光顾）(⛵)，有顽皮少女莫小(🍣)贝（江湖上(🚭)传(🎶)闻是个(🔺)女魔头，实际上是个爱逃学并且只想(🎠)吃糖葫芦的小丫头片(📨)子），还有两位(🆒)捕快，一个老邢，一个(✈)小六，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知(🔧)真正的大盗就在身旁。

《玲(🤹)珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大(🔶)昌，猪A冒(🏪)认定风起旅弊，暗自(👴)下决心(🍢)要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨(🔝)王风越在归途中不幸遭(👇)遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈(😘)，和她担起(✋)振兴客栈重任(⛸)的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执(🍋)不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切(👍)未知。